식품 후기 : 잊어 버려야 할 3가지 변화

‘축산물 대체식품` 개발은 70명 중 7명(92.5%)이 요구된다고 인식했다. 하지만 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 생성되는 식품이기 덕분에 안전성을 가장 우려하였다. 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.

Submitted on 2026-03-25 15:59:41